Polední menu 14.2.
Frankfurtská polévka 45,-
Kuřecí stehýnko pečené na másle a kari koření, mačkané brambory 189,-
Kuřecí šťavnaté medailonky marinované v jogurtu a argentinském koření, zeleninová rýže 189,-Gouda v trojobalu pečená na másle, pečené brambůrky, zelný salátek 189,-
VALENTÝNSKÉ MENU
Ústřice Francie no.1 podávané s bylinkovým máslem, pečivo
Carpaccio z červené řepy, krém z čerstvého sýra, drcené pistácie, rukola
Růžový sen:
Lososový tartar s wasabi krémem, koprem a rozpečenou celozrnnou bagetkou
Polibek moře:
Čerstvý mořský vlk pečený láskyplně na másle s citrusy, marinovaný v thajských bylinkách cca 360g
-doporučujeme batátové hranolky
Horká láska s višněmi s pistáciovou zmrzlinou čerstvá šlehačka
Romantická harmonie ve woku:
Nudličky z krůtích prsou na tamarindové omáčce s kešu oříšky
-batátové hranolky
-jasmínová rýže
Yellow curry love s kuřecím masem:
Krémové kari s lilkem, ananasem, kokosové mléko, koriandr
Yellow curry love s krevetami
-doporučujeme jasmínovou rýži
Exotická vášeň:
Hovězí Ribeye steak (cca 300g) s omáčkou se zeleným pepřem, podávané s bouchanou bramborou s krémovou pusinkou se sýrem s modrou plísní a marinovanými šalotkami na červeném víně
Francouzské palačinky „Crepes“
SLADKÉ
Banán, tvaroh, lotus krém, crumble 179 Kč
S ovocným žahourem a lyofilizovaným ovoce / čerstvým podle sezónnosti 179 Kč
Lískooříškový krém 159 Kč
S naší marmeládou 149 Kč
Doporučujeme:
Čerstvá živočišná šlehačka 40Kč
Zmrzlina-kopeček 45Kč
SLANÉ
Naše cibuláda, sýr s modrou plísní, listová zelenina 179 Kč
Šunka, sýr gouda a čerstvý špenát 189 Kč
Francouzský kozí sýr, červená řepa, rukola, ořechy 199 Kč